Waktu berumur 18 tahun aku memutuskan tinggal terpisah dari orang tuaku, untuk melanjutkan pendidikan (kuliah) dan kemudian bekerja. Tahun-tahun pertama aku dibekali makanan oleh ibu setiap minggu. Dan setelah bekerja, aku catering, bosan catering A pindah ke catering B, bosan lagi pindah ke catering C dan seterusnya dan sering jajan makanan diluar, pokoknya jarang sekali memasak walaupun hari libur. Karena itu aku gak tau bumbu-bumbu masakan apalagi cara memasak.
Setelah menikah dan pindah ke negara suamiku, Turkey, yang cita rasa makanan jauh berbeda dengan makanan Indonesia, jadi makin bingung mau masak apa. Disana yang bahan & bumbunya lengkap aja aku gak tau mau masak apa, apalagi disini dengan bahan & bumbu makanan Asia yang sangat terbatas di pasaran. Kalau kangen dengan makanan Indonesia sering search di google, liat gambar dan nelan ludah..:)
Lama-lama terpikir untuk berkreasi, ya walaupun belum pernah aku buat seumur hidupku disana, ini adalah kreasi pertama seumur hidupku dan di negeri orang :
- telor asin
- ikan asin
- bakso
- toge (tauge)
tunggu kreasiku berikutnya!!!
^_^




Tidak ada komentar:
Posting Komentar